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Perfil Profesional

Cuento en total con 32 años de experiencia laboral, en la cual he adquirido un ámplio conocimiento acerca de la comida francesa, italiana, española, tex mex, mexicana, asiática, comida colombiana al estilo gourmet y clásica; parrilla argentina y brasilera.

Realizo esculturas en hielo, icopor, frutas y verduras, arreglos florales, montajes de bufets, asados, asesorías, montajes de restaurantes, cursos de cocina y chef a domicilio.

Chef Internacional
Servicios
• Cocina Francesa.
• Cocina Italiana.
• Cocina Española.
• Cocina Tex Mex.
• Cocina Mexicana.
• Cocina Asiática.
• Cocina Colombiana Clásica
• Esculturas en Hielo, Icopor,    Frutas y verduras.
• BUffets.
• Asados.
• Cursos de Cocina.
• Chef a Domicilio.
• Asesorías en montajes de      restaurantes.
 
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Raúl Rodríguez

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